关于做酒以及酒的品质和配方

来源:未知 热度: 时间:2017年08月15日


关于做酒以及品质,我说的方法不知道对不对,欢迎大家可以一起来讨论指导一下小弱点,本人一直做精致酒的,一般主要材料以青稞为主,三个辅助材料,一个青稞、一个高梁、一个稻米,这样做出来的酒的度数基本都在54以上,一般品7或以上的酒,我都拿了去做药酒了,因为每次可以加二点以上的药力值,不知道这样做对不对的,还有个疑问就是品七的酒和品六的酒如果度数是一样的话那么增加酒量也没差别吧?

我来回答你:其实品攻和品六的洒还是有差别的
增加的酒量不仅跟品质有关而且还和度数有很大关系,酒量增加的进度条是一下一下加的品质越高,每次增加的百分比就越高的,度数越高,加的时间越长,所以毫无疑问,品七的比品六的加的多,只要是主要材料青稞,其他的副材料只要品质大于或等于六即可以了,是什么无所谓的,品质六的也是可以做药酒的,药酒一定要度数高。论普通酒效果,同样度数品7=7×品1  但考虑到后面很难喝并且要掉酒量,品质越高自然就越好。

为什么药酒一定要度数高??

药酒主要用来加是药力值,用度数低的酿,度数高的直接喝。药效跟度数没关系,固定的5分钟,高品质药酒醉酒度增加的高!

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